同时具备悠久历史渊源和鲜明个性的岭南文化中心——广州，拥有三座旧厂房改造成创意园的标志性建筑——红专厂、TIT、琶醍。红专厂前身是1956年中国最大的罐头厂——广州罐头厂，2009年废弃生产车间被改造成了一个集设计、艺术、文化及生活的创意区。TIT前身是广州纺织机械厂，改建成以服装文化为主题的创意园，并吸引了有赞科技、拼多多、蘑菇街、唯品会等公司进驻。琶醍的前身是老广州人更熟知的珠江啤酒厂，自2016年进行改造，于2019年完工，被誉为广州产业"退二进三"的标杆之作。

2006年，广州确定了城市“中调”战略，提升老城区的发展质量。2008年3月出台《关于推进市区产业“退二进三”工作的意见》，对环城高速以内影响环保类企业和危险化学品类企业分批次向外围郊区空间腾挪，为老城环境品质提升、现代服务业发展提供土地承载空间。

珠江啤酒公司响应“退二进三”城市发展战略，在广州南沙经济开发区万顷沙同兴工业园购置了土地，兴建珠江啤酒南沙公司，把海珠总部的产能逐渐进行搬迁转移，而广州珠江啤酒总部150万千升酿造啤酒能力根据规划快速迁出。

根据披露的珠江琶醍啤酒文化创意升级及酒业商务平台建设项目开始环评公示显示，截至2015年12月，广州珠啤总部已全面停产，位于珠江边的旧厂地块占地面积为24.3万平方米，交由政府收储用地达到17.4万平方米，剩余6.9万平方米由珠江啤酒厂自主开发，进行三旧改造。综合体包括啤酒体验中心（内含啤酒参观陈列线）、珠江啤酒厂总部大楼、设计创意区、国际品牌旗舰店、艺术画廊、啤酒文化特色酒店等组成部分，总投资超过8亿元，工程于2019年9月完工。

城市地标成为创意生活新坐标

珠江啤酒厂紧邻珠江，曾是老广东人引以为豪的记忆地标。为了保存这份记忆，充分考虑环评文件后，珠江啤酒厂厂房改造将工业风和创意文化相结合，打造全新的琶醍啤酒文化创意艺术区。在得到政府同意支持珠江啤酒厂以更新改造方式就地建设企业总部后，建设方把琶醍啤酒文化创意艺术区和啤酒博物馆保留优化，融合啤酒工业文化，将旧工厂整体改造为集休闲、娱乐、展示等功能于一体的嘉年华综合体，原啤酒生产车间则被改造为啤酒体验中心及设计创意区、国际品牌旗舰店、艺术画廊，成为时下羊城年轻人夜生活的网红打卡地和广州旅游休闲观光“新名片”。

让到访者印象深刻的是，啤酒体验中心变身为啤酒展览旅游和餐饮娱乐为一体的体验中心，内部配套设置啤酒生产设备陈列展馆，陈列展示糖化、发酵罐等各种啤酒生产设施，虽不用于生产，但展览馆配置啤酒生产的图片和视频可使参观人员更加直观地了解到啤酒生产时的情景。在麦芽仓特殊建筑形体的基础上，改造出啤酒文化特色酒店。

货运码头转型观光码头 夜景休闲自成清流

乘地铁到广州塔，再转乘轻轨到“琶醍”，已变身潮流文化街区的“珠江啤酒厂”出现在眼前。斑驳老旧的厂房，纵横交错的管道，泛黄的工厂外墙，这里留给都市人的不仅是一座老厂房，还有永远回不去却留存在心的旧时光。

有网友总结，在露天位置找到最佳角度，可以将广州最有名的几大地标建筑收入镜头：珠江啤酒厂旧烟囱、高600米的广州塔、花城广场最高建筑东塔和西塔（432米），以及雄伟的猎德大桥。

琶醍坐落于江边，这里曾经是工业年代的货运码头，随着旧厂停产及迁出，码头也改造成游艇、观光游船可以停靠的水上交通码头，在晨光暮霭中迎来送往各色时尚人群。经过升级改造，原珠江啤酒厂包装车间建筑拥有了灯光亮化工程，设置了长椅、靠椅等休闲设施，配合各种主题打造，方便到访的人群在潮流艺术中穿梭、驻足、休憩。

变身后的琶醍一年四季依然弥漫着啤酒的味道，似乎珠江啤酒厂这个老牌子一直没有走远。在千年商都的新时空里，珠江啤酒厂这一城市符号以新的姿态与人们产生发酵般的化学作用。城市向新，激扬新活力，找到快意生活，是一座变革之城澎湃的内心。

*部分图文整编于网络